美味佳餚 風味料理推薦
邀請名師掌廚，以馳名江浙菜料理與創意海鮮料理為主，融合客家料理、台菜等多元菜系，經過廚師群用心烹調、創新研發菜單及隨著季節性食材入菜，保證滿足每位饕客的高標準味蕾。
台北餐廳推薦 聚餐首選
店內設置二間包箱，提供高品質的客制化服務，適合訂婚、生日、各式社團聚會。充滿綠意的窗外區可供讀書會、同學會或下午茶聚會，亦可全力配合主題佈置；另設置高畫質大螢幕投影設備供會議使用，配合顧客需求提供包場，本店設有80個座位。
美味佳餚‧極品東坡肉
江浙名菜耗時又費工的極品東坡肉，可算是本店必點美味佳餚，豬肉經過高溫油炸逼油後，再滷製多時，並以紅醩調味，讓東坡肉的軟嫩美味令人品嚐後難以忘懷。
人氣招牌．金牌脆皮雞
來到鳥以花香，可絕對不能錯過的就是人氣第一的金牌脆皮雞，有著外皮香酥肉質滑嫩口感的金牌脆皮雞，多汁的美味可是讓饕客們讚不絕口。
道地美味‧津白獅子頭
擁有大飯店水準的名菜-津白獅子頭也都是主廚的手路菜，以完美的豬肉比例與配料製作出光滑無比的獅子頭，再搭配天津白菜、魷魚、干貝、香菇一起蒸煮而成，湯鮮味美，令人唇齒留香。
經典粵菜‧香酥芋泥鴨
這裡也能吃到非常道地的經典粵菜-香酥芋泥鴨，是老饕們來這裡不可或缺的一道菜，一口咬下可吃到外皮酥脆並夾帶著濃郁香甜的大甲芋頭泥與鴨肉融為一體，非常富有層次感，愈嚼愈香。
專屬包廂‧環境怡人雅致
鳥以花香餐廳內有提供專屬包廂，空間舒適、溫馨，若將兩間包廂打通則可以容納24位貴賓餐敘或簡報。
用餐環境‧舒適時尚
以摩登簡約風格設計出典雅大方的用餐環境，寬敞的坪數，舉凡空間、餐具任一小細節都做有一定質感，加上店內人員細心周到的服務，使得來店客人倍感溫馨。
店家資訊
～台北特色餐廳．台北下午茶．台北聚會餐廳～
【營業時間】１１：３０～１４：３０ １７：３０～２１：３０（全年無休）
【優惠資訊】(店家保有變動價格與優惠的權利)
【精緻合菜】＄４９８０元／６～８人份
‧金牌脆皮雞（半隻） ‧香干牛肉絲 ‧避風塘海蝦 ‧香酥芋泥鴨 ‧豆酥鱈魚 ‧海鮮豆腐煲 ‧季節時令蔬 ‧山藥鮮筍養生湯
【精緻合菜】＄７９９０元／１０～１２人份
‧泰式海鮮風味盤 ‧金牌脆皮雞（一隻） ‧孜然大海蝦 ‧極品東坡肉 ‧陶板絲瓜蛤蠣 ‧西紅牛筋牛腩煲 ‧清蒸龍虎班 ‧沙蔘玉筍養生鍋
【花香手作料理】＄１２６００元／１０人份
‧冰場海鮮花姿皿 ‧金牌脆皮雞 ‧星洲麥香大蝦or義式海鮮總匯 ‧砂鍋津白獅子頭 ‧清蒸龍虎班 ‧主廚對雙樣 ‧海味燜米粉or櫻花蝦香飯‧季節時令鮮蔬 ‧沙蔘玉竹燉雞盅or黑蒜牛蒡雞湯 ‧甜點 ‧果汁、茶、咖啡
【鳥語手作料理】＄１４６００元／１０人份
‧鳥語懷石刺身皿 ‧金牌脆皮雞 ‧泰皇軟殼蟹or川味甘鍋蝦 ‧金磚鮮鮑魚 ‧古早味鯧魚米粉 ‧法式豚腱骨or主廚對雙樣 ‧清蒸龍虎斑 ‧菌菇田園鮮蔬‧元氣麻油雞or廣肚四寶鍋 ‧甜點 ‧果汁、茶、手工咖啡
【百花手作料理】＄１６８００元／１０人份
‧冰場刺身百花皿 ‧金牌脆皮雞 ‧檸香焗蝦球or泰皇軟殼蟹 ‧上湯津白獅子頭‧陶板老酒煨鮑魚 ‧川粵羊肩排or法式焗肋排 ‧翡翠ＸＯ活魚（位上）‧養生五行鮮蔬 ‧霸王花燉雞盅or黃金蟲草燉雞盅 ‧甜點 ‧果汁、茶、手工咖啡
【極品手作料理】＄１９９００元／１０人份
‧花語三集 ‧金牌脆皮雞 ‧一品栗子刺蔘（位上）‧上湯津白獅子頭 ‧極品羊肩排（或）法式局肋排 ‧金華蟲草紅條（位上） ‧檸檬大虎蝦 ‧鳳眼果田園蔬 ‧黃金蟲草燉雞盅 ‧甜點 ‧果汁、茶、手工咖啡
※以上餐點皆需加１０％服務費。
※自備飲品每桌酙收清潔費５００元。
※預約包場人數最多可容納８０位，歡迎來電洽詢。
※店家保有變動價格與優惠的權利。
【交通資訊】國父紀念館站出口２→到忠孝東路上搭公車235(阿波羅大廈前)→延吉街仁愛路口下(第二站下車)（尖峰時段 每５～１０分鐘有一班公車235）
【相關連結】
．欲瞭解更多鳥以花香資訊 https://tw.tranews.com
